仙贝是放醋还是酱油?(仙贝表面的调料怎么做)

仙贝通常是用醋而不是酱油来搭配食用的。在制作仙贝的过程中，醋被用来腌制生鱼片以增添酸味和提高口感，并且醋的酸味也能帮助去除生鱼的腥味。而酱油则通常用来搭配其他类型的生鱼料理，如寿司和刺身。因此，可以确定的是，仙贝通常是搭配醋而不是酱油一起享用的。

放酱油。

仙贝通常是烘烤或烧烤，传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱，往往是酱油和料酒，然后，外面可能会被包裹着一层紫菜。另外，也可能会用食盐或所谓的“沙拉”的调味料进行调味。