一,桂花圆子做法?
材料：
1.糯米粉200克
2.桂花200克
3.糖50克
4.米酒100毫升
5.水100毫升
6.芝麻适量
做法：
1.将糯米粉放入盆中，倒入温水搅拌成团揉匀，放置5分钟后撒上干糯米粉。
2.将桂花放入锅中，用小火烤1分钟，让桂花营养更丰富，香气更浓郁。
3.将烤好的桂花放入研磨器中，研成细末备用。
4.将糖、米酒和水放入锅中，用小火加热，使糖完全融化。
5.将煮好的糖浆中放入研磨好的桂花末，搅拌均匀。
6.将团好的糯米粉分成小份，揉成圆球，用手指压成扁圆形，放入沸水中煮熟。
7.捞起煮熟的汤圆，放入糖浆中浸泡，使汤圆均匀上浆。
8.在上浆的汤圆上撒上适量的芝麻即可。
二,桂花圆子怎么做好吃
1、准备一锅水将水煮沸，把准备好的圆子慢慢倒入锅中，倒入后用勺子将圆子搅均匀以免粘在一起。
2、等锅中水再次煮沸圆子都浮在水面上了，取一勺酒酿倒入到圆子中，用勺子拌均匀。
3、取20克左右淀粉，用水将淀粉稀释成奶白色水状，将水倒入到锅中，再次用锅慢慢搅拌。
4、直到水再次开了，那么酒酿圆子就算煮熟了。
5、往酒酿圆子中撒入准备好的糖桂花，用勺子搅匀。
6、那么桂花酒酿圆子就完成了，夏日里还可以先放到冰箱中冰镇少许时间再食用。切记不要太贪嘴吃得太凉。
总结：以上内容就是195折扣手游提供的桂花圆子做法?(桂花圆子做法优美摘抄)详细介绍，大家可以参考一下。
