一,斑斓果冻做法?
材料：
- 鲜椰子肉 300克
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 鱼胶粉 10克
- 果冻粉 20克（可根据自己喜好选择颜色）
步骤：
1.将鲜椰子肉切成小块备用。
2.将糖和水放入锅中，用中火煮至糖完全融化。
3.将鱼胶粉加入糖水中，不停搅拌至完全溶解。
4.加入切好的椰子肉块，搅拌均匀。
5.将椰子糖水倒入模具中，放入冰箱冷藏1小时，待凝固。
6.将果冻粉加入适量的水中，搅拌均匀。
7.倒入果冻液中的颜料，搅拌均匀。
8.取出已凝固的椰子糖水，倒入果冻液中，放入冰箱再次冷藏1小时，待凝固。
9.将冻好的椰子冻从模具中取出即可食用。
提示：
1.果冻粉可以用各种颜色的，制作时可以制作多种颜色的椰子冻。
2.如果想要口感更加清爽，可以在加入椰子肉之前加入一些柠檬汁。
3.可以根据自己的喜好调整糖的用量，不喜欢太甜的可以减少糖的用量。
二,斑斓冻做法窍门
步骤 1
准备好食材。果干可以用红枣干，葡萄干，蔓越莓干，枸杞或者香蕉干等。
步骤 2
锅里加1000毫升水，如果想吃软一点口感，就可以多加200-250毫升。
步骤 3
煮水的过程，我们把白凉粉和斑斓粉混合搅拌均匀。
步骤 4
等水烧开后，调小火。
步骤 5
倒入混合好的白凉粉和斑斓粉。
步骤 6
搅拌均匀。
步骤 7
再次煮开后就关火。
步骤 8
为了口感更好，可以用漏勺过滤一下。
步骤 9
倒入容器等凉了之后，放入冰箱冷藏1-2个小时。
步骤 10
冰箱冷藏1-2个小时后，取出来切块。
步骤 11
倒入椰浆就可以开吃了。如果觉得不够甜，可以再加点蜂蜜。
步骤 12
或者再加入一些果干蜜饯，比如红枣干，枸杞，蔓越莓干或者一些水果。
步骤 13
我个人更喜欢只加椰汁的口感，一勺吃下去味道更纯
三,斑斓冻的功效
1. 斑斓果冻的做法是非常简单的。
2. 首先，准备所需的材料，包括果冻粉、水、糖和水果丁。
将果冻粉和糖混合在一起，然后加入适量的水搅拌均匀。
接下来，将混合好的果冻液倒入容器中，加入水果丁，可以选择自己喜欢的水果，如草莓、蓝莓等。
将容器放入冰箱中，等待果冻凝固即可。
3. 如果你想让果冻更加斑斓多彩，可以尝试在果冻液中加入不同颜色的食用色素，或者使用不同种类的水果丁，这样制作出来的果冻会更加丰富多样。
另外，你还可以尝试在果冻中加入一些奶油或者巧克力碎片，增加口感的层次感。
总之，斑斓果冻的做法可以根据个人喜好进行创新和延伸。
四,斑斓果味酱
材料准备:准备新鲜的斑斓冻(可以在某宝买,质量基本没什么差别的,价格划算的就好)
材料处理:剪掉头部尾部等损耗部分,然后用清水清洗干净,用剪刀剪成3厘米左右小段,加入水没过斑斓叶,煮沸2分钟,去除臭青味跟清洗作用,捞出备用
材料制作:煮好的斑斓叶放入破壁机中加水打成斑斓汁,斑斓叶跟水的比例大约一比两百,然后过滤,去除残渣
煮制斑斓汁:将过滤好的斑斓汁煮沸后加入白糖,白凉粉,搅拌均匀,再次沸腾之后关火,比例大约1000:100:50,过滤倒入冷却盆中,冷却后放入冷藏3小时凝固后即可使用
五,斑斓汁冷冻可以保存多久
✅第一步：榨斑斓汁
斑斓叶250g
水1200g
剪成一小段一小段，加入冰沙机或者破壁机打碎，过滤出斑斓汁备用，斑斓渣扔掉，不可循环利用～
✅第二步：
斑斓汁250g，水650g，白凉粉90g，白砂糖30g，所有食材同时下锅，中小火煮至沸腾即可关火。
✅第三步
将表面浮末撇掉，倒入容器，等降温至常温，放冰箱保鲜可存放3
1/6 备好所需食材
洛神花蜜饯、芒果、Q梅、石花菜

2/6 将芒果洗净后，削皮切成1~1.5cm块状备用

3/6 将石花菜加上冷开水，煮滚至沸腾，搅拌之后，用细筛网过滤到另一个锅子

4/6 准备好石花菜汁液放凉、再将切丁好的芒果、适量的蜜饯、适量的Q梅(可依照个人口味调配)

5/6 将步骤4的果冻液倒入碗装容器里，包覆保鲜膜放入冰箱冷藏至定型

6/6 要吃的时候取出，倒叩盘中即可。
总结：以上内容就是195折扣手游提供的斑斓果冻做法?(如何制作斑斓冻)详细介绍，大家可以参考一下。
